Perles coco
Ingrédients:
-1 l de lait
-150 g perles de Japon
-1 brique de lait coco
-120 g de sucre (plus ou moins selon votre goût)
-1 pincée de sel
Préparation:
Chauffer le lait avec les perles de Japon et 1 pincée de sel.
Laisser cuire 30 min.
Ajouter la brique de lait coco, le sucre et mélanger.
A déguster tiède ou froid.
Petit +: A servir avec un fruit exotique par exemple des mangues.
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