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Les Bagels

Les Bagels

Les Bagels

J'ai tenté les bagels, que j'ai goûtés pendant les vacances. Ingrédients: - 500 g de farine blanche - 15 g de levure fraîche ou 8 g de levure sèche - 15 cl de lait tiède - 10 cl d'eau tiède - 2 blancs (garder le jaune) - 10 g de sel fin - 10 g de sucre...

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Fondant glacé au chocolat

Fondant glacé au chocolat

Fondant glacé au chocolat

Grâce à ma grande soeur j'ai découvert le meilleur gâteau au chocolat du monde!!!! -300g de chocolat -250g de Philadelphia -40g de farine -4 oeufs -75g de sucre glace -50g de beurre Préchauffez le four à 180 ° c. Faites fondre 200g de chocolat en morceaux...

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Boulettes de riz gluant

Boulettes de riz gluant

Boulettes de riz gluant

Ingrédients: Pour la farce : - 50g de haricots mungo - 30g de sucre en poudre Pour la pâte : - 250g de farine de riz gluant - 20 cl d'eau chaude - 50g de sucre Préparation : - Faire cuire les haricots - Les mixer avec le sucre - Former des petites boules...

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Soupe de potimarron et de châtaignes

Soupe de potimarron et de châtaignes

Soupe de potimarron et de châtaignes

Voici ma soupe préférée! Ingrédients: -1 potimarron -Quelques châtaignes -crème fraîche -eau Préparation: -Couper le potimarron en morceaux avec la peau. -Mettre de l'eau dans une casserole y mettre le potimarron et les chataîgnes. -Cuire le tout 30 min....

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