Tarte aux poires et au chocolat

Publié le par Valentine

Tarte aux poires et au chocolat

Aujourd'hui, grâce à ma maman je viens de découvrir mon dessert préféré!!! (pour l'instant!)

Ingrédients:

-pâte sablée

-125 g de chocolat à cuire

-1 boîte de poires en conserve ou encore meilleur des poires du jardin

-2 oeufs

-200 g de crème fraîche

-20 cl de lait

-75 g de sucre

-1 sachet de sucre vanillé

Préparation:

-Etaler la pâte et la faire cuire 10 min.

-Eplucher et couper les poires

-Faire fondre le chocolat au bain-marie et l'étaler sur la pâte, mettre les poires coupées.

-Battre les oeufs avec sucre vanillé,crème fraîche et le lait.

-Verser sur les poires et laisser cuire à 180 degrés pendant 30 min.

-A la fin de la cuisson mettre le sucre et passer sous le grill pour faire dorer.

Bon appétit à tous, j'espère que vous aller vous régaler!

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